Samstag, 26. März 2016

Meeresfutter

Was Oceana
Wann Karfreitag, 25. März 2016, ca. 19-21 Uhr
Wo 120 West 49th Street
Typ Restaurant
Kommentar Am Karfreitag soll man schließlich Fisch essen - deshalb gehen wir in ein entsprechendes Restaurant, inmitten der Hochhausschluchten und ganz ohne Meeresblick. Es ist ein relativ großes Restaurant, gediegene Atmosphäre, mit alten Buchillustrationen von Fischen und Meeresfrüchten an der Wand, in goldenen Rahmen und mit dezenter Beleuchtung. Wir bekommen eine Nische für uns, da haben wir viel Platz und sogar relative Ruhe. Die Vorspeisen sehen auf der Karte so lecker aus, dass ich davon absehe, Austern zu bestellen, und auch von der Heilbutt-Ceviche mit Orangen und sizilianischem Oregano (oder so ähnlich) nicht enttäuscht werde. Diese Vorspeise ist auch tatsächlich, leicht und frisch mit leichter Säure, ein Appetizer im besten Sinn, während die frittierten Calamari (auch sehr lecker, mit Erdnuss im Ausbackteig) schon halb satt machen. Thunfisch und Lachs respektive zum Hauptgang sind auch sehr lecker und kommen mit kreativen Beilagen. Die Desserts, viel in Richtung der "warmen" Geschmäcker wie Banane, Schokolade, Walnuss/Pecan, Karamell u.ä. sind ebenfalls köstlich. Das Einzige, was man ihnen vorwerfen kann, ist, dass sie echt zu groß sind, aber eben so lecker, dass man nicht einfach die Hälfte zurückgehen lassen kann. Ich jedenfalls nicht.
Wer's mag, kann hier übrigens auch wunderbare Plateaux de fruits de mer bestellen (die hier, irgendwie prosaischer, seafood towers heißen). Sehen, wie auch in Frankreich, super aus - aber ich mag ja im Zweifelsfall sowieso die Austern darauf am liebsten, weshalb ich persönlich von den gemischten Platten immer Abstand nehme ...
Alles in allem war das ein sehr gelungenes Abendessen!
Glanzlicht
Links http://oceanarestaurant.com
https://www.zagat.com/r/oceana-new-york

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen

Senf dazugeben? Bitte sehr!